千葉県産落花生焼酎ぼっちに合う肴
落花生焼酎ぼっちは香りが◎
だからこそ肴はシンプルに!
千葉県産落花生は独特の
芳ばしさと甘い香りが魅力
千産千消の酒肴がオススメ!
落花生焼酎ぼっちに合う肴は
この焼酎は落花生の香りを楽しんで頂きたい
だからこそ肴はシンプルイズベスト!
・小ぶりの塩むすび
お塩は赤穂の天塩や鳴門のうず塩
など天然のお塩が私的にはオススメです
千葉県産米と富津の海苔を巻いてね!
・冷奴
絹ごし豆腐に刻みネギ
鰹節やミョウガも美味しいですが
千葉のお醤油にもこだわって!
醤油醸造に欠かせない水が豊富な千葉
県内各地に醤油蔵があります
富津では宮醤油!
コクが違います
マイブームはあら刻みのワサビと
このお醤油いえ、
ムラサキ
お好みで
枝豆豆腐や胡麻豆腐と盛合せても☆
・ぬか漬け
千葉県産のお好みの旬の野菜で
ぬか漬けは乳酸菌豊富な健康食品
夏にはきゅうりも人参も美味しいし
冬でも赤大根やかぶが美味しいですよね
・富津の鉄砲巻き
手前みそですが、富津で鉄砲巻きといえば
富津産の海苔で鰹節を芯に巻いた
海苔巻きですが、酢飯ではありません
海苔で細巻きにしたのが鉄砲に見えたから
鉄砲巻きという名前ですが、
手早く作って食べられるので漁師の携帯食に
この度、令和7年3月14日付で鉄砲巻きが
文化庁「令和6年度食文化機運醸成事業
近代の100年フード部門 明治・大正に生み出された食文化」に認定
千産千消の酒肴を私の主観でご紹介しましたが
落花生焼酎ぼっちとご自分のベストマッチを見つけて下さいね
「落花生焼酎ぼっち」のご購入は
こちらから
地酒の送料確認
(有)鳥海商店
ご連絡、お問い合わせは下記まで
電話 0439−67−0040
toriumi@mvc.biglobe.ne.jp
千葉県富津市売津92−1
(有)鳥海商店 代表取締役 鳥海覚
米穀<千葉2002100343>
酒販免許<木第269号>