千葉(房総)地酒<夏限定酒特集>

#助けて下さい!千葉の蔵元さんを


千葉夏の酒

千葉(房総)の地酒<夏限定酒>

千葉(房総)はずば抜けて高い山はありませんが、
房総丘陵と呼ばれる峰々が美しい土地です。
その山からの水を使い、酒蔵が多いのも特長です。
この時季、夏限定の地酒を出している蔵元があるのでご紹介します。
夏の限定酒で千葉一周なんていうのも楽しいですね。
好評につき完売続出!お早めに。

聖泉 夏吟醸
「聖泉 夏吟醸」
和蔵酒造(富津市)吟醸酒
原料米は山田錦と総の舞で精米歩合は55%・アルコール14.5度
日本酒度+2.5・酸度1.5
720ml[税込1375円]・1800ml[税込2750円]
房総の夏を思わせるさわやかですっきりとした味わい。 きりっと冷でお召し上がりください。
鯵のタタキや地蛸の酢の物にぴったり
千葉夏の酒・甲子夏吟醸
「甲子 夏吟醸」
飯沼本家(酒々井町)吟醸酒
原料米は山田錦・五百万石で精米歩合は60%・アルコール16度
日本酒度+6・酸度1.6
720m[税込1430円]・1800ml[税込2750円]
控えめの吟醸香は夏が旬のスズキやコハダとも相性抜群。
カルパッチョやパスタなどの洋食ともよくあい、食中酒としても最適。
千葉夏の酒・仁勇端麗純米酒
「仁勇 端麗純米酒」
鍋店(ナベダナ)酒造(神崎町)純米酒
原料米は国産米で精米歩合は70%・アルコール15度
日本酒度+5・酸度1.8
720m968円
仁勇は手作りの麹が生み出す旨味のある酸味が特徴。
暑い夏にキリリと冷やしてお召し上がり下さい。 暑気払いにうってつけ!
千葉夏の酒・東薫 純米吟醸 夏酒
「東薫 純米吟醸 夏酒」
東薫酒造(香取市)特別純米酒
原料米は山田錦で精米歩合は60%・アルコール14度
日本酒度+4・酸度1.3
720ml1430円
山田錦のコクと77号酵母による甘味と酸味。 調和のとれたさっぱりとした味わいです。
冷やして味わってください。
千葉夏の酒・甲子ど夏
「甲子 ど夏」
飯沼本家(酒々井町)普通酒
原料米は千葉県産ふさこがねで精米歩合は70%アルコール20度
日本酒度+7・酸度1.4
720ml[税込1100円]
アルコール度数の高い原酒です。
氷を浮かべてガツンとロックでお召し上がり下さい。
夏の爽やかな料理と相性よし!
千葉夏の酒・大多喜城 爽快夏の生
「大多喜城 爽快夏の生」
豊乃鶴(大多喜町)純米吟醸酒
原料米は千葉県産米で精米歩合60%・アルコール度15度
日本酒度+1.5・酸度は1.4
720ml[税込1430円]
フレッシュな一度火入れの生貯蔵酒。軽い口当たりとすっきりしたのど越し
キンキンに冷やして爽快さを感じて下さい。
千葉夏の酒・寿萬亀夏の一献
「寿萬亀 夏の一献」
亀田酒造(鴨川市)純米吟醸酒
原料米は総の舞で精米歩合は60%・アルコール度17度
日本酒度+3・酸度1.6
720ml[税込1651円]
四季醸造だからこそ醸せる夏期搾りたての純米吟醸酒。
オンザロックで氷を溶かしながら味わうのがオススメ。
千葉夏の酒・木戸泉純米瓶囲い
「木戸泉 純米 瓶囲い」
木戸泉酒造(いすみ市)純米酒
原料米は総の舞で精米歩合は65%・アルコールは16度。
日本酒度・酸度は非公開
720ml[税込1320円]・1800ml[税込2640円]
すっきりよりもしっかり系の純米酒で千葉県産米100%にこだわって作られました。
ぬる燗も冷や酒でもオススメです。
千葉の地酒
清酒につき20歳未満の方には販売できませんのでご了承下さい。

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